Voeding, kennis en sfeer.
De drie elementen die bijdragen aan de oplossing van Code Groen met als doel: een gezonde en energievolle gast.
Voeding, kennis en sfeer.
De drie elementen die bijdragen aan de oplossing van Code Groen met als doel: een gezonde en energievolle gast.
De uitkomst: een gezonde en energievolle gast
een ruime keus aan
gezonde voeding
Een gevarieerd, uitgebalanceerd en gezond assortiment. Dát is wat Leo het liefst op tafel zet. We nodigen u graag uit om het zelf eens te ervaren en te proeven. We vertellen u dan ook graag meer over onze keukengeheimen, hoe u gezond kunt eten en bewust kunt kiezen. Maar…het allerbelangrijkste geheim kunnen we nu al wel verklappen: bij ons begint het allemaal bij liefde voor goed eten. Dat is het belangrijkste ingrediënt van onze keuken.
Kennisoverdracht
Challenges
Met challenges en themadagen delen wij op een positieve manier onze kennis met onze gasten. Voedingsinformatie en variërende producten zijn de basis van deze challenges.
Vitaliteitsworkshops
Leo’s voedingsexperts helpen jouw organisatie graag bij een vitaliteitskwestie. Presentatie of een workshop over voeding, beweging of ontspanning? Wij helpen graag!
Story telling buffet
Om onze lunchgasten ook de juiste keuzen te laten maken voor die gezonde lunch zullen we hen gaan voorzien van story telling op het buffet. Deze moeten de gezonde keuze stimuleren.
Gezondheidsmonitor
Niets werkt zo stimulerend als het bewijs dat men op de goede weg is. Met ons meet- en controle systeem kunnen we op basis van werkelijke data heel gericht bijsturen op een gezonder assortiment.
E-learnings
Middels e-learnings, video’s en een recepten portal worden teamleden getraind om een expert te worden op gebied van voeding en gezondheid.
Kletspot
Stilte tijdens de pauze? Dankzij onze kletspot vol weetjes en vragen over gezondheid heb je altijd iets om over te praten!
54
Tevreden opdrachtgevers
15
Leveranciers
4.000+
lunchgasten per dag
8.000+
gezonde keuzes per dag
Energy Food
De basis van Leo’s gezondheidsvisie waarin de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum als uitgangspunt wordt gebruikt. Hierin geloven wij dat niet één enkel product beïnvloed of je gezond of ongezond eet, maar dat het gaat om je totale voedingspatroon. Gezonde producten worden extra aantrekkelijk gepresenteerd en geprijsd met als doel de gezonde keuze te stimuleren.
Schijf van 5 als uitgangspunt
60% van buffet gegarandeerd gezond
Geen producten uitgesloten
Gezonde keuzes stimuleren
POWER Food
De basis voor een gezond voedingspatroon waarin het aanbod op het buffet meebeweegt met moderne voedingsinzichten. Onbewerkte, verse en vezelrijke producten vormen 80% van het aanbod. Uiteraard worden er minder gezonde keuzes aangeboden. Gezonde producten worden extra aantrekkelijk gepresenteerd en geprijsd met als doel de gezonde keuze te stimuleren.
Overtuigend gezond aanbod
Focus op onbewerkte, verse en vezelrijke producten
80% van het buffet gegarandeerd gezond
Veel vegetarische gerechten
Ruimte voor wit vlees en vis
Plant Power
Een zoveel mogelijk plantaardig aanbod met als reden persoonlijke gezondheid, het milieu en de dieren. Er worden zo min mogelijk bewerkte producten gebruikt, zoals geraffineerde suikers, zout en toevoegingen. 100% van het lunchaanbod is vegetarisch.
Zo veel mogelijk onbewerkte en verse producten
Geen vlees & vis, wel ruimte voor dierlijke producten
80% van het buffet gegarandeerd gezond
Vegan opties